LINUX.ORG.RU
ФорумTalks

Пар

 


0

2

Когда открытая кастрюля с водой греется на газовой плите, пара совсем немного. Но если выключить газ, количество пара резко возрастает. Почему так?

Потому что горящий газ, энергично овевая кастрюлю со всех сторон, препятствует охлаждению столба пара, поднимающегося над водой.

abraziv_whiskey ★★★★★ ()
Ответ на: комментарий от abraziv_whiskey

Да, тяжело мне думается с похмелья. Спасибо, а то мне из-за этого вопроса ужин в горло не лез.

Kindly_Cat ()
Ответ на: комментарий от name_no

Реально так же? А то у меня электрочайника нет чтобы проверить.

Kindly_Cat ()
Ответ на: комментарий от name_no

У чайника я такого не замечал, из моего вообще пар никогда не идет.

abraziv_whiskey ★★★★★ ()
Ответ на: комментарий от name_no

Я всегда думал, что дело в скорости «парообразования». Т.е. когда температура и движение воды уменьшается, пар становится более видимым. Тоже самое справедливо и для налитого в кружку кипятка: подуйте и пар станет «невидимым». Это всё ИМХО.

whiskydotjar ()
Ответ на: комментарий от name_no

А как то же самое работает в случае с электрическим чайником?

А как с электрическим чайником? Ты его кипятишь с открытой крышкой?

J ★★★★ ()
Ответ на: комментарий от name_no

Возможно при работе нагревательный элемент электрочайника покрывается мелкими пузырьками, которые становятся как бы теплоизолятором. Сразу после выключения пузырьки исчезают и оставшееся тепло с нагревателя быстро переходит к жидкости вызывая кратковременное интенсивное кипение.

x-signal ★★ ()
Вы не можете добавлять комментарии в эту тему. Тема перемещена в архив.