Бери себе остный кетчуп.

соус чили же

Лучше готовьте сами из томатов. То что продаётся в магазинах вредно для здоровья.

В названии кетчупа должно быть слово «чили».

Берешь обычный кетчуп и натираешь в него несколько перчиков чили.

Соус чили с усилителем вкуса остро-остро-вырвиглазный получается.

Табаско

Heinz с надписью «острый» действительно таковым и является. Единственный из тех, что я пробовал.

1) Tabasco (продается практически везде)
2) TexMex Pepper Sauce (продается в сети METRO)
3) Стебель бамбука острый (продается везде)

http://kuking.net/3_2159.htm

Heinz - вообще самое приличное, что можно купить в магазинах.
Мне еще мексиканский у них нравится.

>Табаско

Ты так философа не скастуй смотри =)

Аджика?
И еще вот: ru.wikipedia.org/wiki/Хреновина

>Стебель бамбука острый (продается везде)

Это чтоб убиться, когда от острого кетчупа из ушей дым пойдет?

Лучше готовьте сами из томатов

Да

То что продаётся в магазинах вредно для здоровья.

Нет

>И еще вот: ru.wikipedia.org/wiki/Хреновина

классная штука, но ее острота зависит от того как приготовишь.

Только Heinz, остальное шлак.

плюсую Tabasco классический

Не нет, а вредно. Спросите у какого-нибудь квалифицированного врача.

>Но где взять кетчуп/соус. Насоветуйте

1. В сезон закупается свежий красный перец.
2. Руки в хирургические перчатки, перец промыть, ошпарить кипятком, удалить ножки.
3. Через мясорубку его (сначала через среднюю/большую решетку, второй раз через самую маленькую).
4. Добавить столового уксуса (столовая ложка на 100г продукта), соли из расчета 1/3 готового продукта.
5. Продукт в небольшие банки (в банку потом лазить исключительно чистой ложкой!)
6. По мере надобности продукт смешивается в желаемой пропорции с томат-пастой и водой (опционально - давленный чеснок, мелкорубленная зелень и прочие приправы).
7. ???????
8. PROFIT!

>Heinz с надписью «острый» действительно таковым и является

Пожалуйста, не читай мой предыдущий пост, береги здоровье.

Да я не ем кетчуп практически, просто говорю про тот, который пробовал.

чили не нужен

хрен наше все!

Табаско? Вроде самый острый из всего что есть.

Ну, если какой-нибудь с кучей добавок - то вредно. А вообще перец без меры тоже вреден.

Не нет, а вредно. Спросите у какого-нибудь квалифицированного врача.

Вы видите особый смысл в том, чтобы прожить до возраста в котором так любит заявляться старина альцгеймер?

Не нет, а вредно. Спросите у какого-нибудь квалифицированного врача.

Воздержание, кстати, не более полезно ... а уж что творит с нами сидячий образ жизни ...

Скорее кисловатая на вкус. Перца очень много нужно для достижения нужного эффекта. Но я люблю именно острую )

попробую tobasco, TexMex и Heinz

а хрен это другой продукт.

flareguner> Ну, если какой-нибудь с кучей добавок - то вредно.

Я когда еще кушал эти соусы, решил найти хотя бы без ГМО. Зашел в один из крупнейших супермаркетов, прошел в отдел соусов. Там был этих кетчупов целый стенд. Немодифицированный нашел только один, какой-то иностранный, там еще инструкция была не нормального перевода, а наклеенна поверх их языка бумажка с нашим. И ведь я не говорю о простых добавках, которые есть везде.

решил найти хотя бы без ГМО

facepalm.svg

>решил найти хотя бы без ГМО

brainwash.exe

соус чили от вьетнамской фирмы Азифуд весьма острый

покупай аджику. она должна быть в маленьких баночках, без томата в составе. ну и стоить довольно дорого

Ви таки верите в опасность ГМО?

Обычный хрен не нужен.

Васаби наше все!

чили же

MahMahoritos> Ви таки верите в опасность ГМО?

Я таки не верю в его безопасность, пока не будет доказано обратное. Вот поджду лет 50, если народ не будет мутировать, тогда можно будет кушать.

Я таки не верю в его безопасность

Зато ты веришь надписи «без ГМО» на баночке, что не может не веселить. :)

>> решил найти хотя бы без ГМО

Ещё одна жертва.

zloy_buratino> Зато ты веришь надписи «без ГМО» на баночке, что не может не веселить. :)

Да, тут я протупил. В последнее время замечаю баночки, где налеплена этикетка «без ГМО», а в составе присутствует «крахмал модифицированный» или что-то в этом роде. Впрочем, я сейчас ем в основном продукты, выращенные на огороде (кроме мяса), так что проблема ГМО не очень актуальна.

GotF> Ещё одна жертва.

Жертва чего?

> Heinz с надписью «острый» действительно таковым и является. Единственный из тех, что я пробовал.

Имхо heinz острый совсем не острый, хотя и действительно вкусный

ну Tobasco тоже не кетчуп, там томатов нет в составе

крахмал модифицированный

Это специальный термин, он не имеет отношения к ГМО. Крахмал это хим.элемент. :)

Хомячковых заблуждений же. А всё потому, что биологию в школе никто толком не учит.

zloy_buratino> Это специальный термин, он не имеет отношения к ГМО. Крахмал это хим.элемент. :)

А модифицирован он каким образом?

По мне так он сладкий)

Раньше был такой «Татарский» от балтимор помоему, вот он был еще более или менее похож на острый.

GotF> Хомячковых заблуждений же. А всё потому, что биологию в школе никто толком не учит.

Да, я не биолог. Я вообще антинаучен и считаю, что если матушка-природа сделала такие гены, то глупым людишкам нельзя их трогать.