У одной моей хорошей подруги через несколько дней день рождения. Очень хочу сделать необычный подарок. И вот появилась идея - сделать домашний торт. Очень прошу поделиться идеями и рецептами.
в этом деле тебе поможет группа друзей и десяток бутылок с водкой, главное что бы ты точно расчитал водку. Если есть желание, то можно водку заменить пивом с тремя топорами. Затем нужно рассчитать площадь тортов, ибо ты можешь промахнуться головой и вдариться об стол. Затем идете в магазин, покупаете напитки и торты по количеству людей. Когда все куплено, выпиваете алкоголь и падаете лицом в торт. Дарите тот, в котором лучше всего пропечатается лицо. Это 100% оригинальный торт, еще и с портретом напамять.
Смотрел передачу, что в какой-то стране свадебные торты делают с очень большим содержанием сахара, чтобы потом один такой кусочек много лет хранился. Традиция.
Многие бабцы не едят торты. Там много сахара и это вредно для их целлюлита. Хотя небольшой кусочек вкусного, смачного тортика съест любая самка. Остальное съешь сам. Одобряю идею.
Неплохой и легкий в изготовлении торт получается из коржей с сгущенкой. Коржи продаются.
да, коржи (желательно вафельные) штук 6 промазываешь вареной сгущенкой. Можно сгущенку смешать с маслом сливочным -> будет вкуснее, но мешать тяжелее. И обязательно проложить его мандариновыми дольками или еще какими фруктами (киви , бананы). Сверху все тоже смазать сгущенкой и посыпать орешками грецкими (мелко порублеными)
Ещё проще. Варится сгущёнка, покупается две пачки печенья, печенье раскрашивается, из крошек и варёнки делается "тесто". В тесто замешать дольки мандаринов. Сверху можно посыпать орехами/тем же печеньем/выложить мандаринами. Поставить на полчаса в холодильник.
Составные части:
- пачка из круглых вафель. Продаются во всез кондитерских. Этакие диски около 30 см в диаметре;
- Банка вареной сгущенки;
- Небольшой пакетик с чищенными грецкими орехами.
Вали смазываем сгущенкой, приклеивая все новый и новый слой. Верхний слой тож мажем сгущенкой, и посыпаем орехами. ВСЕ!
Подруга будет в восторге!
Нет ничего дороже для мамы чем 100 баксов нарисованные своими руками (с)
Фу, сгущенка — более приторной гадости я в жисти не кушал. Лучше день потерять, но сделать настоящий заварной крэм. А из настоящего заварного крэму и настоящего же слоеного теста забацать настоящий «Наполеон».
А вот еще один рецепт, ин инглишь:
In the mixing bowl put butter, 200g cut thin,
then soft brown sugar from our sugar tin.
Now you take white sugar and you cream to a paste
200g of each of them gets that great taste.
2 beaten eggs are next, gradually you add them,
mixing well the whole time 'til your arms are achin'.
Make sure it's all creamy smooth, 'cos that will guarantee their
Success - any expert would agree there.
Teaspoon of baking powder, 5 drops Vanilla Essence.
Now fold in the flour, 600g (or maybe up to 7).
Oh yeah! And half a teaspoon of salt, I just remembered.
The combination tastes really quite intense.
Two bars of plain choc-olate in little pieces
And you stir them in briefly - the gorgeous smell increases….
Once it's all done transfer the dough into a sealed container.
Now you can lick the bowl and put it on the drainer.
Chocolate Chip Cookies
I'm baking Chocolate Chip Cookies
Because my Chocolate Chip Cookies
Are irresistable (as you can tell).
The dough needs to chill inside the fridge a day and night.
'cos what you want is bite, and they'll get that alright.
I'm off to have a nice day now, spend the night at play -
Tomorrow will be judgement day!
You heat up the oven to hundred and eighty C
Baking paper's good; now the dough will have to be
rolled into little balls and spread out by hand -
Mind-e the gap, 'cos these babies expand.
Bake on the middle rack ten, fifteen mins or so;
Time enough for dishes; get some coffee on the go.
Open up, get them out; this moment is so rare:
The instant of completion, loved by artists everywhere.
And if by some bad luck I end up with some burnt ones
I'll send them to my Grandma; the best behaved of Grandsons,
and save the best ones for my love to try.
P.S. the ingredients can be fun to modify.