Набираем tar xjf имя_архива.tar.bz2 <tab> - если установлен bash_autocompletion, покажется список каталогов в архиве; вводим имя каталога и нажимаем ентеръ.
Например:
tar xjf freetype-2.1.5.tar.bz2 freetype-2.1.5/builds
Ну а если bash_autocompletion не установен, тогда придется предварительно делать tar tjf имя_архива.tbz чтобы узнать, какие в нем есть каталоги.
Фишка в чем - в том архиве находится бекап данных на сервере, и он страшно тяжел. Приходится несколько часов ждать, пока распакуется, чтобы что либо достать оттудова.
> Приходится несколько часов ждать, пока распакуется, чтобы что либо достать оттудова.
Либо раскидывать подкаталоги по разным архивам. Но при любом раскладе tar.bz2 для этих целей не лучший выбор. Поищите, появился новый архиватор в т.ч. под Лин какого-то нашего программера, не помню, как называется, но либо здесь, либо на ASP в форуме недавно (меньше месяца или около того) было сравнение размеров архивов/ скорости работы. Сам проект лежит на sourceforge.net