Common Lisp, т.к. на нём можно писать, используя большинство современных концепций программирования, быстрый код при более высокоуровневом подходе чем в том же с++. + сверхмегаудобная IDE - emacs+slime.
Из минусов - достаточное количество исторических некрасивостей в стандарте.