нечто похожее на джаббер, но без серверов
не внутрилокалочный чатик, а через интернет, с компьютерами за сетевыми экранами, и встроенным шифрованием.
Хотя бы только для текста, можно даже без конференций.
Свободный. И с протоколом свободным. И без централизованных серверов авторизации.