Они не читаются человеком, занимают много места и портят любую поверхность собой. В то время как текст вида site.com (или другие страницы/сокращалки ссылок) не занимает места, вводятся устройствами без камеры, понятны и запоминаются человеком, так же легко читаются компьютером и выглядят красивее (это применимо к любому тексту, в основном короткому). Смысл и назначение qr кодов мне остаётся непонятен.