Не заводится сервер, что делать?

Наверно блоку питания кажется что к нему не подключили никакой нагрузки, а вхолостую он работать не хочет что бы не испортиться.

в таком случае как ему объяснить, что я все же что-то подключил? подключить больше периферии типа хардов и т.п.? Если да, то я уже пробовал так пускать, даже мощную видюху подцеплял

Если проблема именно в этом, то да, больше нагрузки. Но вообще это я только предположил. Там может быть нужно какое-то дополнительное управление для блока питания.

Вообще, заметил, что у нового БП отсутствует пин с белым проводом на -5v, не может ли крыться в этом причина?

Нихрена себе нищеброд.
Нормальная мамка. Я даже немного завидую.

нормальная, но не заводится... а нищеброд, потому что очевидно, что проблема решается фирменным БП, но я не хочу выкладывать в 3 раза больше аналогов

вроде есть блоки питания не супермикровские - а аналоги, ablecom вроде бы

Эта... на БП сзади кнопочка включения есть, нажать не забыли?

Может проблема с самим блоком питания ? Или в сети электрической проблема. У нас на практике был случай когда супермикровский сервак отказывался включаться после заскока в сети. Пришлось его полность обесточивать, отключать блоки питания и после этого он только завелся.
Еще вариант новый блок питания не выдает питания на 5 вольт. Или считает что на том конце нет матери.

это первое, что проверил, так что исключено

скорее всего, что блок не видит мать, сегодня притащил на работу и попробовал повтыкать разные блоки - все работает, видимо какие-то блоки с ней совместимы, какие-то нет... завтра пойду в ближайший НЕинтернет (кстати, таких осталось не много по теме железа) магазин и буду там втыкать все блоки, пока подходящий не найду