Да в режиме мультисессии диски писать можно, о том как писать в мультисесии есть Ховто несмотря, что оно на английском там понятно все. Так же можно писать и CD-RW но не в файловой системе UDF, поэтому такие диски читаются только в Линуксе (правда сам не пробовал, а мультиссесионные писал, все Ок)
