В частности интересуют Sony Ericsson K790i/K800i. Оба устройства как двоюродные братья из линейки камерофонов. Оснащены камерами по 3.2 мегапикселя, но снимают видео в 176x144 пикселя, вроде бы в 15 FPS. Я бы подумал, что ЦП просто не вытянет постоянно снимать 15 кадров по, хотя бы, 640x480(а уж тем более 2000x1600) , но у этих мобилок есть 2D-ускоритель. Почему не захватывать картинку через него?
Если говорить про общий вопрос, то почему, даже сейчас, у всех телефонов разрешение видео меньше, чем у фото?