С версиями Fedora я разобрался, теперь прошу также растолковать про Ubuntu.
Вопрос 1: в чём вообще различие Debian и Ubuntu? Раньше они в корне различались, тем что в качестве системы инициализации в Debian была sysVinit, а в Ubuntu - upstart. Сейчас в обоих дистрибутивах используется systemd. Ну ещё есть различие, что разработку Ubuntu спонсирует Canonical, а Debian разрабатывается свободным сообществом, при этом разработчики Ubuntu активно используют исходники Debian unstable. Ну это как бы в википедии так написано, а так видно что дистрибутивы разрабатываются по разному, но на выходе один продукт получается неотличимо похожим на другой.
Сейчас для скачивания доступны версии: Wily Werewolf, Vivid Vervet, Utopic Unicorn, Trusty Tahr, Precise Pangolin. Какая из них стабильная? Нужно, чтобы в репозитории были пакеты с замороженными версиями, чтобы при обновлении приходили не новые версии программ, а только фиксились баги, чтобы не было вечной проблемы «не было печали - апдейтов накачали».