Вопрос теоретический: обрабатывают ли компании-производители различных дистрибутивув Linux sources, которые они прикладывают к своим творениям, и если обрабатывают, то насколько сильно?
Да, иногда дистрибуторы патчат исходники. Но эти патчи прилагаются отдельно и накладываются непосредственно перед сборкой, можно спокойно посмотреть, что именно исправляется. Искать в каталоге `debian/patches' в случае Debian или в пакете srs.rpm в случае RPM.