/boot na /dev/sdc1 корень /dev/sdc3, в грубе написано root (hd2,0), но груб ругается мол нет такого файла или раздела,исправишь на hd0,0 все замечательно грузится, только вот на том разделе и не пахнет /boot там вобше неразмеченое место, у меня като был такой глюк, като я его поборол, а как не помню. Дистр ARCHlinux