есть моя машина. у меня utf8. есть сферический сервер в вакууме. там соответственно koi8r. а может cp1251. как бы так сделать, что-бы у меня все красиво было и без знаков вопроса, когда я хожу туда по ssh?
1) в качестве терминала, поддерживающего смену кодировки, можно использовать screen.
2) Если у тебя UTF-8, а на сервере что-то другое и версия ncurses составляет по меньшей мере 5.5, то помогает luit: LANG=ru_RU.KOI8-R luit ssh example.ru.
3) Установка $LANG на сервере не поможет читать текстовые файлы, там находящиеся. При ее установке кодировкой на сервере сановится UTF-8.