если я откачусь на прошлое ядро, то у меня будут патчи уязвимостей для него при обновлении?

нет. патчи приходят с обновлением ядра

Неконкретный, расплывчатый вопрос.
Можно найти, в теории, версию ядра без патчей.

Может ты о linux-lts?

Его можно поставить, не снося основное ядро. Достаточно настроить загрузчик (GRUB или что там у тебя).

а какое у тебя ядро? вкурсе что 6.6 самое актуальное - ибо longterm и безопасность гарантирована на долго.

Короче, я понял по соседним темам - это план использовать более старое ядро для того чтобы wi-fi завести.
Мне кажется, опасаться каких-либо уязвимостей в более старом ядре не стоит, я бы вообще не переживал на этот счёт.
Пробуйте, вариант, по-моему, самый приемлемый.