Как правильно перейти с ext2 на ext3 на работающем сервере?

Сабж. Насколько мне объяснили, журнал надо создавать на размонтированном разделе. Поэтому и спрашиваю, как это проделать на рабочем сервере с партициями /, /boot, /usr, /var. Да еще чтобы потом монтировалось все в journal mode.