>мля, это в FAQ уже надо
>Настройка->Настроить amarok->Общие->Кодировка метаданных cp1251
Во-первых действительно надо в ФАК.
Во-вторых действительно не всегда помогает. Не то перекодировка как то не так работает, не то еще что-то. Да и мп3 могут быть наверное с экзотическими варинтами кодировки.
Я лично сделал в easytag перекодировку всех файлов в unicode и в амароке все стало нормально отображаться при выбранной utf8. Но это так методом тыка можно сказать решение нашел.
Пытался читать доки по теме - понял, что единственно правильного решения нет, и даже писатели программ не владеют вопросом в полной мере и не придерживаются стандартов, а ориентируются на свои личные предпочтения и представления о мире ;).