Посоветуйте ?IRC? сервер для сети...

Именно irc?
Может jabber подойдет?

Я свой выбос сделал - ircd-ru. Сервер основан на dalnet'овском bahamut'е. Поддерживает русские символы в никах, что я думаю тебе пригодится. Взять можно на www.ircd.ru

Согласен с cryogenic. IRCD-RU нормальный сервер, ставится нормально, причем по нему и документация сразу идет - поставил и забыл!. Очень нравится - всмысле проблем никаких с ним не было. Ники русские нормально поддерживает, а попробуй людям в локалке объяни что в новом чате (который останется навсегда) не поддерживаются русские ники- всё труба - выкиннут и mIRC то вместе с ним. Так что только IRCD-RU. У других серваков (уже не помню у кого) проблемы наблюдаются ещё и с _ в никах, а как показывает практика юзеры всю эту шелупень очень любят.

jabber! не глючит и работает быстро