Сама компания RH участвует в проекте GNOME, и по умолчанию при установке ставится графическая среда GNOME, KDE идет как альтернатива. Соответственно утилиты с графическим интерфейсом RH пишутся под GNOME. Все остальное дело вкуса и привычек пользователя.