Это называется залипание клавиш и находится в разделе специальных возможностей, в котором находятся функции для людей с ограниченными физическими возможностями, слабовидящих, инвалидов ввиду повреждения конечностей и прочего.
Поищите там. Только поведение этой функции несколько другой, для активации залипания клавиши shift, её нужно удерживать несколько секунд нажатой, затем первый раз будет выдано окно с предложением активации этой функции, если вы подтверждаете, то залипание будет активировано, после чего вы сможете нажать любую другую клавишу и её поведение будет такое, как если бы вы держали нажатой и клавишу shift.
Но включение режима залипания клавиш обычно настраивается, всё зависит от используемого вами DE.