Вот надо поднять субж.
Необходимые условия:
Возможность работы с виртуальными пользователями
Работа с БД
Наличие WebInterface
Желательня возможность работы с Maildirами
Возможные кандидаты - qmail или courier
Вопрос что лучше выбрать (пользователей ~1000)
И второй вопрос - по возможности список дополнительных пакетов (vpopmail итд...)
Кстати, адресбук лучше хранить в LDAP или в MySQL?? С учетом того, что последняя уже установлена...