job offer

>какую ответственность я несу перед работодателем?

Можешь быть проклятым им. Особенно если ты был выгодным сотрудником для них.

Любой договор можно расторгнуть, если ни одна из сторон еще не начала выполнение свой обязательства. В противном случа его тоже можно расторгнуть, но для этого придется кого-нибудь убить.

контракт читайте. если контракт не подписывали - всё остальное - соглашение о намерениях (ответственность за расторжение в этом же соглашении должно быть)

job offer подписал, при это я еще работаю на текущем месте работы.

В offer никакой ответственности за расторжение не прописано.

> Какую юридическую силу имеет job offer (предложение о работе)?

Например, можно подавать документы на рабочую визу

Если я подписал job offer, а позже передумал или нашел лучшее предложение какую ответственность я несу перед работодателем?

Он тебя больше не полюбит.

при этом, после подписание пришло дополнительное приглашение для
оформления на работу с перечнем необходимых документов, которые я должен принести.

Он тебя больше не полюбит.

В общем не очень то и надо.

Никакой. Но тебя замучает совесть.

Впрочем, это верно для России. Для зарубежья - хз.

> Какую юридическую силу имеет job offer

У нас - никакой.

Юридическую силу имеют законы, а потом договоры. Если всё подписано, никакой ответственности за невыполнение не упомянуто, а потом одна из сторон говорит: «аще не соблюдеши сие, битым будеши» - это не имеет вообще никакой силы, если другая сторона не ответит «ин быть посему» (это был бы устный договор, который условно может возыметь силу).