мусье идиёт ? гимп растровый, а в пдэфки никто растр не суёт для графиков/диаграмм (за некоторыми исключениями вроде density map )
да и редактирование графиков это бред невероятный, ибо редактировать шкалу, цифры, легенду - вручную может только деблойд, который терпеть не может автоматизацию.
Во первых я не мусьё, мусьё все в Париже, во вторых если нучен красивый (читай с перделками график) то без редакции картинки не обойтись, в третьих если предлки не нужны то чем маразматику gnuplot не угодил.