где взять debian testing

можно взять etch и с него обновиться. Или же поискать на зеркалах.

Забить на amd64 и поставить i386 (который никуда не исчез) не предлагать? :)

http://mirror.yandex.ru/debian-cd/current/amd64/ - а это не оно?

Каррент - текущий стабильный релиз. Зайди в директории ниже и посмотри.

Сейчас Lenny можно установить с ежедневно собираемых образов netinst или businesscard: http://cdimage.debian.org/cdimage/daily-builds/lenny_d-i/current/amd64/iso-cd/