На некоторых кастомных прошивках андроида используется ext2 в качестве фс для внутренних разделов. Так что многие пользователи андроида используют ext2.
Нет, не нужно. Мануалы 30-и летней давности, написанные параноиками под 386-ю технику, идут лесом. Равно как и /boot на отдельном разделе идёт туда же.