Как определить какие у меня сенсоры

Зайти root'ом и дать команду sensors-detect. После того как она (надеюсь, успешно) отдетектит ваши сенсоры, пропишите то, что она вам скажет в файлы /etc/rc.d/rc.local и /etc/modules.conf и можете наблюдать всю инфу командой sensors или через системный монитор KDE (ksysguard). Могут понадобиться настройки файла /etc/sensors.conf - читаем комментарии в этом файле и доки к пакету lm_sensors.