Если нет пакетов в официальном репозитории, в первую очередь ищи PPA с этим пакетом. Если уж не нашел, пробуй собрать с помощью checkinstall, как уже сказали выше. Вот хорошая инструкция как с ним работать: http://smacker.fatal.ru/Soft/1205521579.shtml