dd записать отступив.

skip=512

512K

Нужно килобайты в байты перевести.

bs=512 ... skip=512

НЯЗ это «пропустить 512 блоков по 512 байт».
А еще я путаю skip и seek, поэтому man dd и не дури головы.

Не совсем верно.

skip=BLOCKS
              skip BLOCKS ibs-sized blocks at start of input

ibs=BYTES
              read up to BYTES bytes at a time (default: 512)

Значит, либо

... ibs=1024 skip=512 ...

либо

... skip=1024 ...

skip BLOCKS ibs-sized blocks at start of input

Дык это срежет ему кусок входного файла, а не сделает отступ на устройстве. Похоже, тут таки нужен seek=.

Похоже, тут таки нужен seek=.

Да.

dd if=/dev/urandom of=img bs=1K count=1 seek=4K

Точно, спасибо.

вернее будет так:

dd if=file.img of=/dev/mtdX bs=512 seek=1