Чем заменить???

Это в каком смысле? MySQL или Postgress - это, конечно, не Access - хотя бы потому, что предполагают написание клиентской части администратором + кроссплатформенность. Но ГУЙ отсутствует (можно прикрутить web-интерфейс, есть готовые решения, но их все равно ридется доводить до ума руками). Так что важны требования и задача, а всего этого в вопросе нет. А бесплатно, про-русски, с гуи и непонятно подо что - это не вопрос, а начало флейма.