Установить формат даты в консоли

параметр --time-style

вообще, man ls

export LC_TIME=«en_US.utf8» например

Хы, че-то одного LC_TIME ему недостаточно, оказывается… Ну как бы то ни было, локалью это управляется. Глубже копать лень. :)

Теперь дает просто «Mar 1», а нужно 2011-03-01.

Сделал скрипт с командой. Но это костыль, мне кажется.

You can specify the default value of the `--time-style' option with the environment variable `TIME_STYLE'

в man написано про

info coreutils 'ls invocation'

там, тащемта, всё есть :)

ну и банально alias в .bashrc можно сделать.