Все сделал чтобы это предотвратить. Поставил pulseaudio, настроил в asoundrc:
pcm.pulse { type pulse } ctl.pulse { type pulse } pcm.!default { type pulse }
ctl.!default { type pulse }
mplayer и amarok работают одновременно, а вот игры, вайн, скайп любят друг друга и плееры перехватывать. Уже не знаю, что и делать, ибо перезапускать каждый раз приложения не гуд.
Стоит USE-флаг -oss. В вайне включен pulseaudio в настройках, но вход на вкладку настройки звука тут же все плееры вырубает.