единого нет, так или иначе но потребуется устанавливать одиночные библиотеки для поддержки тех или иных опций, наиболее крупный пакет - ffmpeg , но и у него тоже есть зависимости от библиотек кодеков ( если у вас дистр с зависимостями - все вытянется само )
больше для гнума конечно - gstreamer
еще xine есть
но библиотеки кодеков все равно ставить всякие придется
не нужно равняться на ту другую ОС, в Линукс все библиотеки кодеков используются совместно, если пакетный менеджер с зависмостями - можете ставить vlc , оно все что нужно вытянет, в частности тот же ffmpeg и его зависимости
к сообщению ниже это тоже относится, все что configure не нашло - поддерживаться не будет. будет поддерживаться только то что включено в состав самого ffmpeg