Похоже стабильная версия brasero не работает или в убунту или в убунту 64 или вообще не работает. При попытке записать audio-cd говорит всегда что свободно на носителе 0 байт.
Есть небольшой фикс:
sudo apt-get install libk3b3-extracodecs
sudo apt-get install k3b
k3b
что за нафиг? gnome как gnome не работает, kde4 - вообще уже полтора года альфа-какашка.