X/ubuntu зависание update-manager прямо после установки

Работоспособность snap не проврял, я его сразу снес!

Ты вышел за пределы дефолта. А тут тестирование и прочее минимально.

Ну и snapcraft попадывает https://status.snapcraft.io/

Если не повезло, и оказался в неудачное время, то…

меня больше напрягает, что сломали экранирование в apt.
например, apt purge cups*
раньше вроде работало, удаляя все сходные пакеты по маске.