Собственно, virtualbox работает достаточно стабильно, обеспечивает аналог virtio (вроде как), поддерживается libvirt, нормальные снапшоты без тормозов (камень в сторону qemu), плюс (ненужно) аппаратное ускорение видео. Почему бы его не применять в ынтерпрайзе?