Дублирование диска с LVM для работы на другой машине

Да, достаточно. Лучше копировать не PV целиком, а создать на тех машинах аналогичные PV/VG/LV и копировать уже LV (тем же dd). Идея в том, чтобы UUID LVM были разными — это может быть удобно, если диски из одной машины придётся подключать к другой. Имена групп тоже желательно сделать разными, а вот тома можно именовать одинаково.

Достаточно ли простого побайтного копирования dd

В Unix для клонирования, сохранения и восстановления данных файловых систем принято использовать утилиты dump/restore.

В Linux наилучшее решение, как здесь и везде советуют, — dd. :))

изень, ты бредишь

я бы делал через dump/restore. и да, ценность LVM на машине с 1 диском крайне сомнительна.;-)