Как бороться с ЛОР-эффектом?

> поставить кеширующий сервер (nginx?)

эм, он не кэширующий. Хотя, может тягать из memcached и можно сделать подобие кэша через proxy_store...

Про bind прочитай round robin dns в гугле.

Всё сильно зависит от того что за сайт, поэтому конкретных советов не дам. Читай nginx-ru :)

ну еще nginx можно заточить непосредственно для отдачи статического контента (html, png etc)

А так да, зависит от реализации.

Про ДНС - делается элементарно. указывается несколько IN A записей для домена. ДНС-сервер отдает их циклический при каждом запросе. Ну тут опять же реализация приложения нужна (к примеру, чтобы сессии хранились в базе, а не в виде файлов на сервере)

Почитайте еще информацию про Front-End Back-end технологию.

самое простое это нахлобучить несколько A записей.
и поставить несколько серверов (x).
но при выпадении одного сервера одна x-я часть клиентов обслуживаться не будут.
правильнее делать через некий балансер, который раздает запросы на живые сервера. это либо софтовое решение на nix системе, либо что-то специализированное, начиная от технологии SLB и заканчивая...

s/nginx/squid/

Режим акселлератора.

а где здесь "максимальная доступность"?

Перечитайте топикстартера