Конечно да!!!! (в Linux-console)
Самый тупой вариант сказать в lilo.conf
vga=ask
и тогда при загрузке lilo спросит в каком режиме работать
см man lilo.conf
чуть получше:
использовать SVGATextMode
ну и наконец можно использовать framebuffer
см подробности в документации на ядро
