Мне кажется это нет, на сколько я понимаю, LVM был сделан поверх RAID1, следовательно какая-то часть данных рказалась на одном из винтов, а на другом ее не было т.о. информацию восстановить не возможно.
md диски стостоят из нескольких физических разделов/дисков?
Что будет с RAID1 если накроется один из /dev/hdN|sdN входящих в его состав? Правильно. Ничего. Просто нужно будет заменить. /dev/mdN будет работать. Делай выводы. LVM пофигу что там у тебя лежит ниже mdN.