Просчёт нагрузки занимает время процессора, тормозя обработку данных (то самое I/O). ^_~
Причём насколько просчёт тормозит на момент просчёта неизвестно, для этого нужен дополнительный обработчик, который замеряет просчёт и корректирует данные с учётом внешних (для I/O) факторов.
Когда говорят про утилизацию диска, обычно имеют ввиду утилизацию по времени (time-based utilization). С максимальной пропускной способностью она не имеет ничего общего. Если диск загружен на 100%, это не значит, что диск не может делать больше. А утилизацию в процентах от возможностей диска посчитать практически невозможно - диск не отдаст такой информации.