А как бы «ресетнуть» centos-minimal

Странный вопрос от старожила. Установить заново, не?

Быстрее переустановить если это технически возможно.

Я так и сделал в итоге, просто не хотелось заморачиваться к серверу выезжать

Странный вопрос от старожила. Установить заново, не?

Насчет заново, или восстановить из бекапа - это самые очевидные вещи. Но можно было попробовать тот же yum history undo 1, но тогда остается вопрос с конфигами, их придется вручную восстанавливать

И софт после свежей установки:

/sbin/chkconfig --list | grep 3:on
crond           0:off   1:off   2:on    3:on    4:on    5:on    6:off
iptables        0:off   1:off   2:on    3:on    4:on    5:on    6:off
network         0:off   1:off   2:on    3:on    4:on    5:on    6:off
rsyslog         0:off   1:off   2:on    3:on    4:on    5:on    6:off
sshd            0:off   1:off   2:on    3:on    4:on    5:on    6:off
udev-post       0:off   1:on    2:on    3:on    4:on    5:on    6:off

Извнияюсь это 6 Вот на 7 версию, но это на домашний сервер

systemctl list-unit-files --type=service | grep enabled
auditd.service enabled
crond.service enabled
getty@.service enabled
irqbalance.service enabled
kdump.service enabled
microcode.service enabled
rsyslog.service enabled
sshd.service enabled
systemd-readahead-collect.service enabled
systemd-readahead-drop.service enabled
systemd-readahead-replay.service enabled

А как бы «ресетнуть» centos-minimal

yum history list # Смотришь, что ставил yum history undo # Откатываешь

и все наконфиженные конфиги стали дефолтными

Так-таки все? Подумать над выводом rpm -Va и переставить (yum reinstall) либо перенастроить конкретные пакеты — не вариант?

Есть конфиги, которые генерируются при первой загрузке, или например перед первым стартом сервиса. Да и хотя бы пользователи - удаление пакета не удаляет созданных им юзеров.

Так что reset через yum абсолютно все почистить не сможет.