переезд почты, нужен совет по отключению приема и передачи посредством postfix

не повлияет ли это на работу по протоколу IMAP?

Не должно

Обычно авторизацией занимается dovecot, так что можешь остановить postfix. Но лучше просто закрой 25 порт на старом сервере и все.

Только вот перенос почты самими пользователями это далеко не лучшая практика. Имхо лучше сделать так с различными вариациями, в зависимости от задачи: 1. Подготавливаешь сервера для переезда. 2. Синхронизируешь всех пользователей imapsync'ком. занимает какое-то время в зависимости от объема, обычно несколько суток. 3. Переключаешь mx и адреса smtp/imap на новый IP. 4. Прогоняешь синхронизацию еще раз с ключем --delete2. там уже будет немного, несколько новых писем и изменений за несколько дней /часов 5. Выключаешь старые сервера.

Imapsync не нужен. Блочатся порты на старом сервере. Письма переливаются на новый rsync-ом (если они не в какой-то бд конечно). На новый сервер переписываются DNS-ы.

Ваш способ подойдет только в некоторых случаях. Структура mailbox может быть дохрена разной. imapsync же универсален так как работает с MDA обоих серверов.

Во 1х кто сказал что автор использует именно mailbox?

Во 2х ясен пень мой способ предполагает, что новый сервер может работать с перенесенными ящиками.

В 3х про разную структуру ящиков формата mailbox хотелось бы увидеть пруфлинк.

Господа всем спасибо за помощь и с наступающим НГ-2017 !

Сделал две вещи: service postfix stop и через yast2 задисеблил автозапуск postfix. После этого перевел MX-записи на новый сервер. Всё ок. :-)

Не надо заводиться, я имел ввиду, что может быть mailbox на одном сервере и maildir на втором, а у мелкомягких вообще в DB. Но imapsync как раз универсален.