Как удалять старые логи

Через некоторое время - это при каждой последующей ротации или просто через какой-то промежуток времени после последней ротации ?
Если первое, то в конфиг logrotate добавить "rotate N", где N - кол-во bakup-ов (*.1 - *.N), если второе, тогда наверное делать через cron.

где этот конфиг находится? в /etc ничего похожего я не нашел -(

ОС: OpenBSD 3.7

Если для ротации используется logrotate (у вас ведь используется ?), то обычно в /etc/cron.daily/ есть скрипт запуска logrotate, там параметром передается и путь к конфигу (обычно /etc/logrotate.conf), в котором обычно прописано подключение кучи файлов из /etc/logrotate.d:
include /etc/logrotate.d
Соответственно обычно стоит зайти в /etc/logrotate.d и найти тот конфиг, который отвечает за ротацию нужных вам файлов, и подправить его.

/etc/logrotate.d -нету такого /etc/daily -файл, там не слова про logrotate

Весь етц перерыл ниче похожего найти не могу -(

А logrotate вообще установлен?

Может я чего-то не понимаю ? Но кто тогда файлики логов пакует?

Как пакет называться должен?

спроси на opennet.ru, там БСД-шников побольше будет.