В top есть кумулятивный режим, позволяющий собрать статистику не только по процессу, но и по его потомкам. Но как только процесс перезапустится, собранная информация (меня интересует общее время процессора) теряется.

Есть ли какой-то user-space софт позволяющий собирать статистику cpu per executable?

root доступа не имею, поэтому ядерный аккоунтинг использовать не могу.