У меня есть смутное подозрение, что просто java-сервлеты сейчас не модно, а все делают магазины в облаках. Как это работает? Можете дать ссылку на ТЗ-пример на создание такого магазина?
Какие облака хорошо доступны из российской части интернета? Есть ли местные провайдеры облачных вычислений?
На какие ключевые слова гуглить?