[глаза] Посоветуйте тему Stylish

http://userstyles.org/styles/25513

По темнее бы.

можно поменять цвета на нужные.

В идеале, хотелось бы нечто, что не меняет дизайн страницы, но при этом делает ее темнее.

приходит в голову только что-то вроде

@namespace url(http://www.w3.org/1999/xhtml);
@-moz-document url-prefix(http://),
url-prefix(https://),
url-prefix(about:blank),
url-prefix(ftp://),
url-prefix(gopher://) {
html {
 background-color: #000 !important;
}
* {
 opacity: 0.9 !important;
}
}

Снизить яркость монитора не вариант?

Не, не вариант.
Да и в интерфейсе светлые страницы - единственное, что мешает комфортному ночному времяпровождению за компьютером.

А можно как-то отдельно влиять на яркость текста?

средствами css вряд ли. скорее всего как-то это можно сделать на JS, но я его не умею.