микроволновка

Обыная вода кипит, для такой хрени надо тока дисцил.

в микроволновке у меня перегревается вода из под крана (ну немного отстоявшаяся). сомневаюсь, что она особо чистая.

угу, из бойлера постоянно приходицо воду кипятить в микроволновки, а она там чистая.. особый смак вызывает сахар.

Я всегда так чай на работе заваривал. Лучше всего вода кипела от Гринфилда.

>Интересно, до какой степени можно ее перегреть.

До взрывообразной реакции, когда паро-водяной смесью в глаза стрельнет. Экспериментаторы, блин.

Никогда, слышите?! Никогда долго не подогревайте в микроволновке чистый стакан с дистиллированной водой! И никогда не бросайте туда потом сахар!

Британские учёные (tm) - в действии. :)

> Никогда, слышите?! Никогда долго не подогревайте в микроволновке чистый стакан с дистиллированной водой! И никогда не бросайте туда потом сахар!

а чо будет? долго это сколько? и при какой мощности? при 850 Вт сколько можно греть 200 мл стакан, что бы он меня потом не прикончил? =)

>> Никогда, слышите?! Никогда долго не подогревайте в микроволновке чистый стакан с дистиллированной водой! И никогда не бросайте туда потом сахар!

>а чо будет? долго это сколько? и при какой мощности? при 850 Вт сколько можно греть 200 мл стакан, что бы он меня потом не прикончил? =)

Я же сказал - НИКОГДА. А сам я пробовать не собираюсь.

теперь я просто обязан это сделать!

> Лучше всего вода кипела от Гринфилда

Перегретая вода закипает на "центрах кипения", т.е. на пыли :-)

Как меня задолбал быдлофлеш, нет бы выкладывать нормальные ролики для скачивания.

естесственный отбор в действии.

реквестирую линк на ютуб :)

а все, уже сам нашел - http://www.youtube.com/watch?v=SC_NtH8vWSc

автору ролика наверняка тоже досталось :)

>нет бы выкладывать нормальные ролики для скачивания.

Нафига скачивать то, что один раз смотрится? :)

все же надо попробовать. к сожалению вода сильно испаряется и даже немного кипит. не сильно, но тем не менее заметно(скорее всего из-за того, что поддон в микроволновке трясется). врядли ее можно перегреть до взрыва. хотя если убрать поддон и поставить около волновода - возможно будет забавный эффект. но придется заставить ее кипеть дистанционно.

>все же надо попробовать. к сожалению вода сильно испаряется и даже немного кипит. не сильно, но тем не менее заметно(скорее всего из-за того, что поддон в микроволновке трясется). врядли ее можно перегреть

Есессно, надо вертящийся поддон убрать. Стакан должен быть начисто вымыт, протерт безворсовым материалом и досушен вверх дном.

убрал поддон, начал подогревать на 800 ватт

кипит, но не сильно

кипит сильнее, вода выливается

шарахнуло

не особо сильно конечно, но пол кружки разбрызгалось по стенкам микроволновки, с глухим хлопком. надо лучше мыть кружку. вода из 5л бутылки, артезианская. возможно еще дело в том, что работал холодильник, кулер в микроволновке и вода нагревалась неравномерно

выпью лучше полкружки чаю

>не особо сильно конечно, но пол кружки разбрызгалось по стенкам микроволновки, с глухим хлопком. надо лучше мыть кружку. вода из 5л бутылки, артезианская. возможно еще дело в том, что работал холодильник, кулер в микроволновке и вода нагревалась неравномерно

Дистиллированная нужна для идеала.

Греешь 5-10 мин максимуме, потом НЕ КИДАЙ сахар :)

>кипит, но не сильно

Если кипит - проморгал момент.

Ну она довольно быстро начала кипеть. Вообще попробую положить что-нибудь мягкое под кружку, чтобы не было вибрации. И откуда взять дистиллянт? Я думал, что питьевая вода достаточно чистая.

И нагрев в ней неравномерный. Из за этого вода конечно начинает перемешиваться и закипать. Вообще возможно имеет смысл поискать микроволновую печь без поддона.

Без крутящегося поддона. Ок, куплю наверное дистиллянт в аптеке.

советуют нагревать воду дважды - чтобы устранить центры парообразования. заполнить трещины в стенках кружки водой.

>Ну она довольно быстро начала кипеть. Вообще попробую положить что-нибудь мягкое под кружку, чтобы не было вибрации. И откуда взять дистиллянт? Я думал, что питьевая вода достаточно чистая.

А что, поддон снять нельзя?

Ну возьми тогда хотя бы кипяченую.

>советуют нагревать воду дважды - чтобы устранить центры парообразования. заполнить трещины в стенках кружки водой.

Непонятно, почему эти трещины не заполнялись до этого. И не понятно, почему они перестанут служить центрами. бери обычный стакан и не парься. Главное воду в чайнике прокипяти и дай чуток отстояться.

>>советуют нагревать воду дважды - чтобы устранить центры парообразования. заполнить трещины в стенках кружки водой.

>Непонятно, почему эти трещины не заполнялись до этого.

При нагревании растворимость воздуха в воде падает. Выделяются пузырьки. При повторном нагревании их много меньше.

...

Для опытов по перегреву вообще рекомендуется использовать кипячёную воду.

...

А так - зима на носу, лучше с переохлаждением играйте. Это проще, безопаснее и красивее :)

поддон я уже снял. там наверное есть кулер для охлаждения магнетрона. вобщем трясется.

Обязательно. Но наверное холодильника не хватит?

Кстати, как можно померять температуру этой перегретой жидкости?

>Но наверное холодильника не хватит?

Хватит. Но из морозилки сложнее доставать переохлаждённую жидкость :) И температура там обычно не сильно ниже нуля, хватит на кристаллизацию только небольшой части объёма.

>Кстати, как можно померять температуру этой перегретой жидкости?

Термометр заранее поместить. Обязательно стеклянный и обязательно тщательно отмытый. Но он очень усложнит процедуру, так как сам может являться центром кипения.

>>Кстати, как можно померять температуру этой перегретой жидкости?

>Термометр заранее поместить. Обязательно стеклянный и обязательно тщательно отмытый. Но он очень усложнит процедуру, так как сам может являться центром кипения.

Можно с помощью фотодиода мерять интенсивность инфракрасного излучения.

>Можно с помощью фотодиода мерять интенсивность инфракрасного излучения.

Только если тщательно откалибровать :) Ибо по одной интенсивности температуру не определить. Нужно спектр измерять.

>>Можно с помощью фотодиода мерять интенсивность инфракрасного излучения.

>Только если тщательно откалибровать :) Ибо по одной интенсивности температуру не определить. Нужно спектр измерять.

Ну это понятно. но нужно только, если точно хочется измерить. А так - можно навскидку. Например замерить излучение на 100 °C. Потом на 150 (поместить для этого на время в духовку, разогретую до этой температуры, а потом вынуть). Ну и конечно понимать, что температура воды будет значительно выше, чем потом покажет фотодиод (ведь стекло снаружи имеет намного меньшую температуру).

PS Стелко для инфракрасного излучения - ЧТ.

>Потом на 150 (поместить для этого на время в духовку, разогретую до этой температуры, а потом вынуть)

Э... Тут тонкость. Воду в духовке ты до 150 и не нагреешь. А вот интенсивность излучения духовки будет совсем другой, чем у воды :)

...

Хотя, кстати, если стакан брать тонкий, химический, то достаточно точно можно будет обычным электронным термометром снаружи стакана температуру измерять :)

>>Потом на 150 (поместить для этого на время в духовку, разогретую до этой температуры, а потом вынуть)

>Э... Тут тонкость. Воду в духовке ты до 150 и не нагреешь. А вот интенсивность излучения духовки будет совсем другой, чем у воды :)

Я и не говорил, что стакан с водой надо нагревать. _только_ стакан.