Подскажите чем можно проверить сервер centos на уязвимости?

https://losst.ru/luchshie-skanery-uyazvimostej-dlya-linux

А деньги то у тебя есть? Или ты на пофиг спросил? В смысле, тебя не заботит безопасность, а заботит что-то другое.

деньги зачем?

CentOS не ставит своей целью безопасность! Что ты собираешься проверять?

Начни с:

paxtest blackhat

hardened-check /bin/bash
scanelf /bin/bash
...

В прочем отношение дистрибутива к безопасности проверяется командой 'mount' и анализом её вывода на соблюдения главного правила построения безопасной ОС.

https://cisofy.com/lynis/

Использовал данную утилиту. В описании на сайте так же разобраны другие популярные решения для твоей задачи. На этой же странице. Прогоняешь и оно тебе сообщает самые очевидные дырки, а так же ссылки на ресурсы, которые эти дырки описывают и то, как их можно залатать.

Есть специальная схема с вознаграждением за взлом. Мои первые «финансовые» проекты ломали за 500 рублей, и затем чинили, например. А Гугл платит, например, десятки тысяч долларов, за некоторые критические уязвимости.

хорошая идея, но а если взломают и не сообщат ) нафиг 500 руб