Либо воспользуйся утилитой вроде netconfig, либо отредактируй/создай соответствующий конфиг. Послкольку ты не сказал, какой у тебя дистриб - х.з. что тебе точно подойдёт. Если слака - редактировать ручками. Если debian - там, если ничего не путаю, есть netconfig - консольная утилитка с интерфейсом на ncurses. Если что-то рэдхатоидное - redhat-network-config или редактирование /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth0