Проблемы со звуком в Ubuntu 10.04

Сверь настройки альсы до и после, если отличаются настрой один раз и сохрани alsactl store 0

Как это сделать?

можно отключить pulseaudio, в убунте его еще года 2 вылизывать будут

Что это такое «pulseaudio» и как его отключить?

гуглить не пробовал?

матчасть надо знать хотя бы чуть-чуть, никто тебе постить маны не будет

Скорее всего, у тебя просто не установлены обновления, в терминале:

sudo apt-get update

чипец какой на звуке?

sudo apt-get update

Эта команда что именно обновляет? Не обновит ли она мне Ubuntu 10.04 до 11.04 ?

эта находит все доступные обновления, потом, я забыл, нужно apt-get upgrade. Для обновления до новых версий (eg до 11.04) служит dist-upgrade.